摘 要

本试验以盆栽海棠‘长寿冠’品种为实验材料，采用单因素试验的方法，设置3个不同浓度的单氰胺溶液处理，同时以蒸馏水处理作为对照，探究破眠剂单氰胺处理对植物花芽物候观测指标变化、生理生化指标及开花质量的影响。本试验研究结果如下：

1.单氰胺200倍及400倍溶液处理促进了花芽的生长，100倍溶液呈抑制作用。其中单氰胺200倍溶液促进作用最明显，花芽长度及直径均达到最大值且增长幅度最快；

2.较高浓度单氰胺溶液处理在开花初期会增加淀粉含量，降低长寿冠花瓣可溶性糖、可溶性糖蛋白的含量、SOD及POD的活性，导致其生理活性下降，花朵早衰，进而缩短了花期时长。

3.单氰胺溶液处理后，长寿冠花的亮度最大值、红色加深速率均有提高。200倍单氰胺溶液处理的‘长寿冠’花色最红且高于对照组，红色维持程度较高。但单氰胺溶液处理后对花的亮度呈抑制作用，整体低于对照组。

通过测定海棠花芽形态的变化以及开花不同时期指标的测定，比较不同浓度破眠剂的处理效果，确定适宜的使用浓度，对于促使海棠长寿冠提前开花和提高其开花品质，提高海棠长寿冠经济价值，具有重要意义。

关键字：长寿冠；单氰胺；花芽；生理；花色

The promoting effect of dormancy breaking agent Cyanamide on potted Chaenomeles Speciosa -'Changshouguan'

ABSTRACT

In this experiment, potted Chaenomeles Speciosa 'Changshouguan' is used to be experimental material,we take the method of single factor test,setting three different concentrations of cyanamide, while distilled water as control, inquirying the effect of dormancy breaking agent Cyanamide treatment from the change of plant flower bud phenological observations,the physiological and biochemical indices and flower quality. The results of this test are as follows:

1.Cyanamide 200 times and 400 times solution treatment promotes the growth of flower bud, 100 times solution can inhibit flowering. Among them, Cyanamide 200 times is the most obvious solution to promote flower bud,the length and diameter reached the maximum growth rate and the fastest;

2.In the early flowering, high concentration of Cyanamide can increase starch content and reduce the soluble sugar, soluble glycoproteins content, SOD and POD activities of Changshouguan’s petals, leading to its physiological activity decrease flowers premature aging, thus shortening the flowering duration.

3.After Cyanamide solution treatment, the brightness maximum and red deepening rate of Changshouguan were increased. 'Changshouguan' of 200 times Cyanamide solution treatment is the redest.And the red color maintains a high degree. But Cyanamide Solution on flower brightness was inhibited, it’s lower than the control group on the whole.

By measuring the change of Chaenomeles Speciosa flower bud morphology and different periods of indicators, comparing effects of different concentrations of dormancy breaking agent,we can determine the appropriate concentration.It has important significance to promote Chaenomeles Speciosa Changshouguan flowering and increase their flowering performance and improve its economic value.

Key words: Changshouguan; Cyanamide; flower bud; physiology; color

目 录

1文献综述…………………………………………………………………………………………1

1.1海棠简介……………………………………………………………………………………1

1.2破眠剂处理技术打破植物休眠的研究进展………………………………………………1

1.2.1破眠剂的概念………………………………………………………………………1

1.2.2破眠剂处理效果的影响因素………………………………………………………2

1.2.3常用的几种打破植物休眠的破眠剂………………………………………………3

1.2.4氰胺类破眠剂打破植物休眠的研究………………………………………………4

1.3研究目的及意义……………………………………………………………………………6

2材料与方法………………………………………………………………………………………7

2.1材料与处理方法……………………………………………………………………………7

2.2测定项目与方法……………………………………………………………………………7

2.3数据处理方法 ……………………………………………………………………………10

3结果与分析 ……………………………………………………………………………………11

3.1不同浓度单氰胺处理对盆栽海棠‘长寿冠’花芽生长的影响 ………………………11

3.2不同浓度单氰胺处理对盆栽海棠‘长寿冠’生理的影响 ……………………………11

3.2.1不同浓度单氰胺对盆栽海棠‘长寿冠’可溶性糖含量的影响 ………………11

3.2.2不同浓度单氰胺对盆栽海棠‘长寿冠’可溶性蛋白含量的影响 ……………12

3.2.3不同浓度单氰胺对盆栽海棠‘长寿冠’淀粉含量的影响 ……………………13

3.2.4不同浓度单氰胺对盆栽海棠‘长寿冠’抗氧化酶活性的影响 ………………14

3.3不同浓度单氰胺处理对盆栽海棠‘长寿冠’花色的影响 ……………………………15

4讨论及结论 ……………………………………………………………………………………17

4.1讨论 ………………………………………………………………………………………17

4.2结论 ………………………………………………………………………………………18

致谢 ………………………………………………………………………………………………19

参考文献 …………………………………………………………………………………………20

1文献综述

1.1海棠简介

海棠（Malus sp.）蔷薇科落叶小乔木，为苹果属（Malus）中果实直径（≦5cm）较小的野生、半野生的一类植物的总称。海棠作为观赏树种被广泛栽培开始于唐朝，因其古典脱俗的特点而得有“花中神仙”的雅号；观赏海棠在我国的栽培历史已有 2000 余年，宋、元、明、清诸朝代的科学文献或诗词文赋均对中国南北各地的海棠施以浓墨重彩，古典园林中更是无园不植海棠，充分说明了海棠在古人心目中的价值。我国海棠资源丰富，以海棠命名的植物很多，《群芳普》记载：“海棠有四种皆木本，贴梗海棠丛生花如胭脂；垂丝海棠树生柔枝，长蒂花色浅红；又有枝梗略坚，花色稍红者为西府海棠；有生子如木瓜可食者名木瓜海棠。”这四种“海棠”同属蔷薇科春花树种，但非同属植物，垂丝海棠和西府海棠为苹果属，而贴梗海棠与木瓜海棠名为海棠，实为木瓜属植物。后人习称其为“海棠四品”。目前国内外园林中应用的海棠，除个别为原生种外，多为栽培种，一般统称为观赏海棠（ornamental crabapple）。

世界苹果属植物野生种大约 22 个，栽培种 21 个，我国约有 14 个野生种，7 个栽培种。海棠起源于我国，主要分布在北温带，横跨欧亚大陆和北美洲。我国苹果属植物分布以陕西、甘肃、四川三省最多，其次是云南、山西、山东和辽宁等省；沿东西秦岭是我国苹果属植物的集中分布地区，约占全国同属植物的 65％。在 1780 年前后,我国的海棠传入北美，并于 18 世纪传到欧洲，经园艺工作者 200多年的选育，目前国外的观赏海棠品种已有 700 余种。自上世纪 90 年代以来，我国引入了一些观赏海棠品种，进一步丰富了我国观赏海棠资源。