摘 要

本文通过对8株4年生人工控制授粉实生单株叶色、花期和花形态观测结果：

1、不同品种海棠的叶形基本相近，皆为尖端不裂的卵圆形绿色叶片。海棠叶色有明显的绿叶型和变色型两种，其中绿叶型有7株，叶片颜色始终为绿色，而老叶色泽相比新叶色泽偏暗偏深，05号单株为变色叶型，新叶紫红色，后逐渐转变为深绿色。

2、01号、02号、05号和06号单株花为紫红色或粉红色，其余4株为白色。8株皆为，花直径在2.6-4.1cm之间，平均为3.3cm。花瓣形状均为勺形，02号与05号花瓣有褶皱，其余皆平展。花基数除03号和04号为4-5外皆为5。

3、海棠花期的不同比较显著，开花有早有迟，盛花期持续时间也据个体植株而有异。其中7株现苞时间为3月31日前后两天，03号单株较迟在4月4号现苞，花期6-10d，其中4号、05号和08号单株观赏期最长，均有14d，05号单株观赏期最短，只有9d。

关键词：海棠；花朵性状；花期时间；叶片形态

ABSTRACT

In this paper, the results of observation of leaf color, flowering and flower morphology of 8 plants with 4 years of artificial control were observed:

1. The leaf shapes of different species of crabapple are basically similar, all of which are oval-shaped green leaves with no tip. There are two kinds of green leaf type and color change type, and there are 7 green leaf types. The green leaf type is always green leaves, while the old leaf color is darker and darker than the new leaf color. The single plant is color changing leaf type 05. The new leaves are purple-red, and then gradually turn into dark green.

2. The flowers of No. 01, No. 02, No. 05 and No. 06 were purple or pink, and the other four were white. All 8 strains were between 2.6-4.1 cm in diameter and 3.3 cm in average, with small differences between individuals.

3. The difference of flowering period of Begonia is significant, the flowering is early and late, and the duration of flowering period varies according to individual plants. Among them, 7 plants were in the two days before and after March 31, and the single plant No. 03 was later on April 4, and the flowering period was 6-10 days. Among them, the single plants of No. 4, No. 05 and No. 08 had the longest viewing period. There are 14d, 05 single plant viewing period is the shortest, only 9d.

1 绪论

1.1 海棠形态概述与应用价值

海棠（Malus sp.）是蔷薇科苹果属果径小于5cm的一类植物的总称^[1]，主要分布在北温带，横跨欧亚大陆和北美^[2]。观赏海棠新品种经过不断搜集和选育，除了继承保持了野生品种的一些外型性状，叶色、花色、花型、花量等都发生了较大改变^[3]。海棠树型上，有小乔木、垂枝型及衍生的几个品种^[4]；叶色上，变色叶片从绿色到红色到紫色，有很大叶色变化幅度；花型上，除去原始的单瓣浅色海棠，多色、复瓣等进化类型也相序培育出现，如开粉色花的垂丝海棠和西府海棠^[5]。海棠花期一般在2月至5月，通常持续20天左右，且复瓣花花期较长^[6]。初春时节海棠萌芽出嫩叶后不久开始转变叶色，期间红绿叶片相间，整树色彩斑斓；暮春时则是百花齐放，花量大而花色丽；海棠结果量大，果色鲜艳明亮，谢花后仍有大量圆珍珠般果实垂挂于枝头，直至冬季。在秋冬时海棠枝干黝黑，树势各有不同，分层明显^[7]。

1.2 海棠的观赏价值

海棠花是自古以来雅俗共赏的名花，为历代墨客文人所喜爱，唐代贾耽在其《花语》里把海棠称为“花中神仙”，流传至今^[8]。从李清照《如梦令》到朱自清《看花》，各朝历代关于海棠的文学作品数不胜数^[9]。实际中的海棠的景观栽培更是遍布国家南北，这些都充分说明海棠富有极大观赏价值。

海棠的果实不仅在谢花后富有极大观赏价值，同时含有利于人体健康微量的营养元素、粗蛋白质、粗纤维，能够成为果汁饮料、果干片、果冻、果酱的加工原料和添加物^[10]，并且已有专门针对不同品种的海棠果品的研究^[11]。

目前我国观赏园林植物中兼具观花观果的树种数目较少,可供观赏的层次样式少,并且观赏周期短^[12]。而观赏海棠有效地增加园林风景的特色及观赏期,可以说是名副其实的园林瑰宝,同时观赏海棠还可以创造较高的经济效益。

观赏海棠有着丰富多样的花色，花蕾颜色包括粉、红、深红色，在展花时依据不同品种花色保持不变或发生变色，盛放时展现出粉白、粉红、深红、紫红等色彩，在国外还发现有珊瑚色、肉红色的罕见品种^[13]。有些观赏海棠品种的淡色花瓣上嵌有红色脉络，还有正反不同颜色花瓣的类型^[14]。海棠花的形态同样丰富多样，除了单瓣、复瓣之分外在花瓣大小、花径、花梗、花蕊长度等观赏性状上也依据品种各有不同。海棠花香气近于苹果花，淡雅香甜，带给观赏者嗅觉上的享受，常能令人心情愉快，也可为装饰的园林空间增添神秘雅致的气息^[15]。

花期是木本花卉另一重要观赏性状，开花时序、花期连续性、花期长短对于海棠园建设、旅游日安排、园林品种配置、育种培育等工作具有很大的理论价值和参考作用，故花期也是本实验重点观测的部分^[16]。

海棠叶由叶片、叶柄和托叶这三部分组成，叶片的形状和颜色特性最为多样^[17]，拥有观赏价值。海棠叶片同样值得观赏，根据海棠一年生长期内不同时期叶色的不同，可以分为绿叶类、秋叶类和变色叶类三中类别，绿叶类为叶色常绿，又可细分为浅绿色、蓝绿色和深绿色，变色叶类的海棠品种叶片在生长季先表现出红色，叶色随生长而转变，在不同季节时颜色有显著差异^[18]。

观赏海棠多数为小乔木，树高大多在3米至4米间，树势并不稳定，可以因势修剪，创作富有观赏价值的树型，如柱形、扇形、垂直型、展开形、灌木形、垂枝型、圆柱型等，以应用于路旁列植、公园孤植等不同场所的绿化工作。

1.3 国外研究进展

国外苹果属植物的研究历时较长，但由于苹果属植物种间普遍有杂交和无融合生殖的现象，形成大量过渡植株品种^[19]，使其研究常有困难。世界苹果属植物的种类和数目，各国学者先后记载不一。国外对苹果属植物进行较系统的研究始于17世纪，1986年前苏联植物学家Ponomarenko在《苹果属植物的评价》中，列举世界苹果属植物的野生种共有78种，栽培种和杂交种共有44种，两者合计为122种^[20]。

早在1780年前，北美地区开始从中国引种海棠资源，18世纪时观赏海棠传到了欧洲，并受到欧洲人的普遍喜爱。^[15]国外植物学家从中国引入野生海棠后，一直在对海棠进行杂交育种，进而培育出了一系列的拥有观花、赏叶、观果价值的观赏海棠新品种，在花朵形态上也培育出了重瓣、复瓣等受欢迎的品类，经过了200多年的对海棠野生品种搜集和选育工作，西方国家现在已培育出大量拥有较高观赏价值的新品种海棠。如用我国原产海棠与欧美的褐海棠、花冠海棠等杂交培育出了一些优良耐观赏的海棠品种^[21]。

美国现十分重视海棠种质资源的保护，在纽约日内瓦的USDA-ARS国家植物种质系统（NPGS）资源单元（PGRU）中涵盖了42种苹果属植物，田间野生树木受到高度重视和研究测量，由此获得的丰富的表型数据，能够确保许多不同品种的苹果属植物用于生理学研究和选择育种^[22]。

1.4 国内研究进展

观赏海棠在我国有着悠久的栽培历史，2000年前即有栽培，公元1259年出现了专门论述海棠的文学作品《海棠谱》^[23]，可见海棠在我国园林观赏植物中一直备受重视。垂丝海棠、西府海棠、湖北海棠等传统品种在现存清代皇家园林中应用比较常见^[24]。虽然我国一直是世界上海棠植物资源最为丰富繁多的国家，但长期不重视野生海棠品种的保存和利用，海棠观赏品种培育和园林应用的技术远落后于西方发达国家^[25]。我国的观赏海棠性状类型较为单一，育种工作进展相对缓慢，新品种培育困难，苗圃园生产的海棠品种树形普遍偏矮，并且多为白色花和粉色花，深红色和紫红色的品种极少^[26]。目前，国内实际应用到的观赏海棠品种更是仅仅限于西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠等几个种类，并且只有在华北部分地区生产栽培^[27]。不过我国近年来也在积极引进国外新品种海棠，自上个世纪80年代开始，北京植物园和中国科学院植物研究所，以及河北、江苏等地的风景园林绿化公司陆续从英国、日本、加拿大等地以及我国台湾引进了‘红玉’、‘红丽’、‘绚丽’、‘草莓果冻’、‘凯尔斯’等观赏海棠新品种^[28]。现在据不完全统计，观赏海棠已引进100种以上^[29]。

1.5 本次海棠实验的研究目的